Nyersen reszeljünk le, vagy fõzzünk meg és passzírozzunk át naponta egy-másfél kiló sárgarépát. Ezt osszuk el egyenletesen, 5-6 étkezésre. Ne sózzuk meg! A sárgarépa bélkímélõ ballasztanyagokat tartalmaz.
A nyersen lereszelt sárgarépához adjunk némi olajat és tejszínt, vagy tejet, adagonként egy kiskanállal, hogy a sárgarépában megtalálható zsírban oldódó A-vitamin jobban hasznosuljon. Biotermesztésű répát használjunk!
Alkalmazása ajánlott: gyomor- és bélnyálkahártya gyulladásra való hajlam esetén.
