![Bodzadzsem](/media/tartalom/1/1/246-Bodzadzsem-180x180.jpg)
Befőzéshez jól megérett bodzabogyót veszünk, 1 kiló bodzabogyóhoz 80 deka cukorból 3 deci szirupot készítünk. A bodzát beleöntjük, és erős lánggal addig főzzük, amíg sűrű folyós nem lesz. Azon forrón üvegbe töltjük, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni.
Magyar konyha |
Bodzadzsem![]() Befőzéshez jól megérett bodzabogyót veszünk, 1 kiló bodzabogyóhoz 80 deka cukorból 3 deci szirupot készítünk. A bodzát beleöntjük, és erős lánggal addig főzzük, amíg sűrű folyós nem lesz. Azon forrón üvegbe töltjük, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni.
Cikkhez csatolt fotók módosítása |