Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg étcsokoládé
8 dkg puha vaj
4 tojás
10 dkg porcukor
30 dkg liszt
1 kiskanál sütőpor
20 cm-es tortaforma
A csokikrémhez:
17,5 dkg étcsokoládé
1,5 dl tejszín
A díszítéshez:
gyümölcs ízlés szerint
Elkészítés:
Egy edényben vizet forralunk. Az étcsokoládét darabokra törjük, s a vajjal együtt gőz felett
felolvasztjuk.
Hozzávalók:
A tésztához:
35 dkg liszt
18 dkg kristálycukor
2 kávéskanál szódabikarbóna
2 evőkanál kakaópor
1 db tojás
2 pohár kefir
2 csomag vaníliás cukor
1,5 dl étolaj
A tetejére:
25 dkg túró
12 dkg Rama margarin
1 db tojás
6 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tésztához a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, a kakaóport, a tojást, a kefir...
Hozzávalók:
3 db tojás
10 dkg tejcsokoládé
10 dkg étcsokoládé
4 evőkanál cukor
2 dl habtejszín
A díszítéshez:
tejszínhab
csokoládéreszelék
gyümölcs
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáit 2 kanál cukorral habosra, a fehérjéket pedig a maradék cukorral kemény habbá verjük.
Hozzávalók:
A rudakhoz:
50 dkg túró
8 dkg porcukor
15 dkg vaj
5 dkg mazsola
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
A mázhoz:
25 dkg tej tortabevonó
4 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A mazsolát megmossuk, beáztatjuk a tejbe, és a többi hozzávalóval együtt jól összedolgozzuk.
Hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen, majd kis rudakat formázunk belőle.
Hozzávalók:
A rózsaszín tésztához:
2 egész tojás
3 evőkanál cukor
fél csomag sütőpor
1 csomag puncs ízű pudingpor
A sárga tésztához:
2 egész tojás
3 evőkanál cukor
fél csomag sütőpor
1 csomag vanília ízű pudingpor
A barna tésztához:
4 egész tojás
6 evőkanál cukor
1 csomag sütőpor
2 csomag csokoládé ízű pudingpor
A krémhez:
4 dl tej
1 csomag vaníli...
Hozzávalók:
A piskótához:
5 db tojás
5 evőkanál porcukor
4 evőkanál liszt
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
fél csomag sütőpor
A krémhez:
2 csomag tejkaramell ízű pudingpor (főzős)
6 dl hideg tej
12 evőkanál cukor
20 dkg Rama margarin
5 db Mars csoki
kevés rumaroma
A tetejére:
tejcsokis tortabevonó
olaj
Elkészítés:
A krémhez 8 evőkanál cukrot karamell...
